おいしいもの色々

おいしいもの色々

日時： 2014/12/21 14:59
名前：りり: 珍しいものをいただきました。

宮崎名産のゆず羊羹なのですが、「ゆず巻きようかん」ということで、ゆず巻、ホールゆずの皮の中に羊羹が入っているのです。

甘く煮たゆずの皮は、マーマレードみたいな風味。
中に白あんをつめているようですが、もちろん、ゆずの果肉も入っていますから、酸味があって、甘すぎず、皮のほろ苦さと合わさって、さっぱりした口当たりです。

材料は、シンプルに、ゆず、砂糖、白あん、寒天ということで、やたらな添加物などなくて良いですね。

これはねーーー、柚子を縦半分、横半分に切って、中身を取り出してから、皮を煮て、中に羊羹を詰めているようなのですが、あとからちゃんと丸ごとの形に戻すには、どのように皮を煮ているのか不思議です。

皮の付き具合が平等が良いので、これは、スライスでは無く、ケーキのように放射状に切り分けるのが良いですね。

珍しくて美味しいものをいただいて、満足な午後のティータイムでしたーーー

皆様も、ちょっと美味しいものを見つけたというようなとき、どうぞ、こちらのスレッドでご紹介くださいね。

Re: おいしいもの色々・美々卯　宅配うどんすき ( No.1 )

日時： 2015/04/29 09:39
名前：りり

昨日、ちょっとしたお祝いで、いただいたんです。
http://www1.enekoshop.jp/shop/mimiu/item_detail?category_id=50782&item_id=211415

夕食にいただいて、なかなか美味しかったんですが、贈り主には失礼ながら、どのくらい掛かるかと見てしまいました。

いやーーー、お値段だけのことは、ありますねーーー

基本、二人前で、２の倍数で具が入っているのですが、二人では食べきれません。
まあ、二人とも食が細いからかもですが…

うどんは、小分けして冷凍され、３パックになっています。１パックしか使っていません。

今日のお昼ご飯にもなりそうです。

Re: おいしいもの色々 ( No.2 )

日時： 2015/06/05 17:46
名前：りり

今日、出先ランチで、大戸屋というのが気になって、メニューに人気No1と出ているのを注文しました。

これは、帰れま10 『大戸屋ごはん処』人気メニューランキングBEST10(第2弾) というので、放映されたんですね…
http://matome.naver.jp/odai/2140410161491241301

知らなくて、初めてたまたま入ったのですが、この「鶏と野菜の黒酢あん定食」、すごく美味しかったです。
メインの他に、味噌汁、サラダ、白い沢庵には鰹節粉がまぶしてあり、あっ、うちも鰹節粉がかってあるから、いろいろなものにかけてみようと思いました。

酸っぱい物は苦手なのですが、これは甘さが酸味を緩和していて美味しくいただけました。

ご飯も五穀米を選べてヘルシーだったし
http://www.ootoya.com/menu.asp?tcid=1&scid=1

全国チェーンなんですね。うちの近所にはなくて残念でしたが…
https://www.ootoya.com/tenpo.asp?pref=%e6%9d%b1%e4%ba%ac%e9%83%bd&city=1433492707
https://www.ootoya.com/tenpo.asp

Re: おいしいもの色々 ( No.3 )

日時： 2015/06/05 21:25
名前： あにどる

こんばんわ。

大戸屋ですか、ずいぶん沢山の店舗があるんですねぇ。

サイトで見たら、やさい五穀米が彩が綺麗で楽しいご飯って感じでいいですね。

池袋にもありましたぁーーー！

ヘルシーで美味しくて目で見てもきれい、ボリュームたっぷりですね。

おなかが空いてきてしまいました。o(*^▽^*)o

池袋といえば、ハラルフードのお店が出来て、そこが美味しかったです。
トルコから知り合いが帰国して、その人は日本人なのですが結婚して
宗教が変わり、ハラルフードしか食べられないのでこのレストランに行きました。

お料理も美味しかったですが、ケーキが絶品でした。

http://www.foodrink.co.jp/next-vogue/2015/04/14181049.php

Re: おいしいもの色々 ( No.4 )

日時： 2015/06/06 06:51
名前：りり

ハラルフードのお店とは、珍しいですね。そのお知り合いは、普段の食材のお買い物もハラル食品を買いに行かないとならないので大変ですね。

大戸屋は、海外にも進出して結構人気みたいですね。

お手頃価格で、休日ならファミレスと変わらないお値段で、より雰囲気や質が良いように思います。
鶏と野菜の黒酢あんは、鶏が予想以上に入っていて、お野菜の量と彩りも良かったと思います。

全国展開だから費用を抑えられるのかな、個人の食堂では、とてもあのお値段では出せないと思います。

あと、ここのポイントカードは、とってもお得ですよ。

うちの近くにはないけれど、バスで、２０分くらいのターミナル駅にあり、ときどき、そこへ出る予定ができたので、私もカードを作りました。
http://cards.hateblo.jp/entry/ootoya-pointcard-ponta/
期限が無いし、グループでの会食に使えば、すぐスタンプがいっぱいになると思います。
よくあるような５０個もためないといけない、しかも１年期限なんてカードは、全く使い物にならないですからね。

大きな駅には割とあるようなので、お出かけ前に調べていけば、そこの大戸屋でカードが使えますし。

楽しい交流と情報交換のＴＯＤＯＳ・アップローダーも用意。ぜひＴＯＰからもご覧ください。
ご参考になりましたら、お気軽に一筆お書き込みくださいませ。

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