 Re: 家庭菜園 ( No.1 ) |
- 日時： 2007/05/05 11:27
- 名前： りり
- あらっー、そんなにたくさん
お庭、広いのねー
ゴーヤとオクラは、私も育てたことがあります。
あれは、栽培し易いですよね。
キュウリは､病気もちにならないよう注意が必要ではありませんか？
もう少し暑い季節になったら､ゴーヤチャンプルなど､料理部門にも載せていきたいですねー
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| 畑は借地です ( No.2 ) |
- 日時： 2007/05/06 22:15
- 名前： ぼん
- 家の前が畑で、そこのおじ(い)さんと仲良くしてたら突然「この畑使え」と命令されたので(笑)、いやいや始めたら面白いのでやっております。
キューリはすぐ病気になるので難しいですね。地這いキューリは丈夫ですけど。
一番難しいのはトマトかな。天気がよければ素人の私でもたくさん実がつきます。
ゴーヤは肥料をたっぷりやれば一本の苗で５０個は獲れますね。
そうそう、山芋(長芋とかトロロ芋ともいう)を１５本ぐらい植えました。１ｍぐらい掘るのが大変です。
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| ブルーベリー ( No.3 ) |
- 日時： 2007/05/15 21:00
- 名前： ぼん
- １０年ぐらい前に買った苗を畑の隅に植えてましたが、ちっとも大きくならない、実もつかないので諦めていました。
ネットで検索したら、ブルーベリーは普通の土では育たないことがわかり、土(ピートモス)を勝手そこに植えたら、元気になって今年は大量の実をつけております。
今年は１００％ブルーベリー、添加物なしの純粋ジャムが出来そうです。小鳥に食われなければ、ですが。
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| Re: ブルーベリー ( No.4 ) |
- 日時： 2007/05/16 06:07
- 名前： りり
- あらー、すごいじゃないですかー
10年前と言うと､ネットは普及してきていましたが､まだまだ有益なサイトは少なかったと思います。
今は､本当に何でも検索できますね。
素晴らしいことです。
ネットから情報を得る…自分も何らかの情報をあげて、少しでも役に立ちたいものだと思います。
ブルーベリーは、目にいいとか…
うちでも、ジャムは､ブルーベリーを常備しています。
高原のお土産にブルーベリーがよくありますが､気候や土壌が関係しているのかしらね。
小鳥対策は…
数が少ないならね小鳥を愛でるのも可愛いかと…
ダメなら､ネットなどをかけるしかないでしょうかね？
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| シュンギク ( No.5 ) |
- 日時： 2007/05/24 21:31
- 名前： ぼん
- この暑さでどんどん大きくなって、これ以上放っておくと食べられなくなるので、今日全部とってしまいました。
な、な、なんと大きなバケツにギッシリいっぱい〜ウマの餌にしたいけどウマが・・・。
ナスとトマトがそれぞれ一個だけ実をつけました。最盛期は７月です。
あまった畝にトーモロコシ植えようか、やめようか迷ってます。
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| 春菊 ( No.6 ) |
- 日時： 2007/05/25 06:18
- 名前： りり
- 全部蒸すかゆでるかし、小分けにラップに包んで､冷凍します。
お吸い物などに、少しずつ､使っていく、和え物添え物にも、少しずつ…というようにしていくと良いのではないでしょうか？
料理のお得意なキコさん、何か良いアイディアは､ないかしら…
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| ズッキーニ ( No.7 ) |
- 日時： 2007/06/02 23:05
- 名前： ぼん
- いつも失敗続きでしたが、今年は元気に花を咲かせました。
カボチャに似た大きな黄色の花ですが、雌花と雄花があります。
雄花の花粉を雌花につけてやると、みるみるうちに実が大きくなります。
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| Re: 家庭菜園 ( No.8 ) |
- 日時： 2007/06/02 23:25
- 名前： りり
- ズッキーニって、きゅうりに似ているけど、かぼちゃの仲間なんですねー
で、どんな風にお料理されるのかしら？
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| Re: 家庭菜園 ( No.9 ) |
- 日時： 2007/06/06 21:47
- 名前： ぼん
- ズッキーニ一本収穫しました。
ここ２，３年は途中で根が腐って育たなかったのです。
今年は場所を変えて土を中和して植えたら元気に育っています。
受粉させてやらないと実にならないので手間のかかる野菜です。
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| ズッキーニの料理方法 ( No.10 ) |
- 日時： 2007/06/07 18:39
- 名前： ぼん
- カボチャと同じ濃い黄色の花〜きれいですよ。
簡単なのはベーコンやソーセージまたは肉と炒めます。
生で、タマネギ、ピーマン、その他と一緒にサラダなんかでもＯＫ。
こんど、糠漬けにしてみます。たぶんおいしいはず。？？？
↑レスが入っているのに気づかず失礼しました。
今日、二個を受粉させてあげたので一週間後にまたピチピチのズッキーニ収穫でます。
午前中、消毒しようと道具出して・・その道具が壊れていて仕方なく新品買いました。
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家庭菜園